Сир Брі / Le Brie, 200 г

Chene d`argent brie - м'який сир з коров'ячого молока з білою цвіллю, який є одним з кращих сирів Франції. Особливістю цього сиру є ручне приготування з непастеризованого молока. Він складається з ніжною плинної маси і скоринки білого кольору.
Брі - один з найзнаменитіших французьких сирів, відомий по всьому світу.

Корисні властивості Сир Брі:

Містить велику кількість кальцію і фосфору.

Завдяки наявності цвілі, сир сприятливо впливає на роботу травної системи і корисні речовини швидше засвоюються.

У складі є амінокислоти і протеїни, так необхідні для формування і зміцнення м'язової маси.

При регулярному вживанні сиру Брі, збільшується вироблення меланіну, який захищає шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.ь в будь-який час року, і він є одним з найбільш «універсальних» французьких сирів, так як добре підходить і до святкового столу, і до звичайного обіду.

Щоб розкрити для себе всю повноту смаку сиру Брі, його слід виймати з холодильника заздалегідь, щоб він нагрівся до кімнатної температури.

Рекомендуємо спробувати сир Брі в поєднанні з зеленими яблуками і волоськими горіхами.

Ідеально поєднується з червоними і білими винами, а також з шампанським.

Прекрасно доповнять сир брі крекери і фрукти.

Брі часто використовують як інгредієнт в приготуванні салатів.

Енергетична цінність сиру становить 291 ккал на 100 грам продукту.

Написати відгук

Ваше Ім’я:

Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Продовжити