Хамон Jamon Serrano Subirats, 500 г

Jamоn Serrano - надзвичайно смачне в'ялене м'ясо з Іспанії, виготовлений зі звичайної свинини, вирощуваної на фермі. Хамон Серрано є центральним інгредієнтом традиційних іспанських рецептів. Хамон найкраще просто нарізати тонкими скибочками, додати трохи оливкового масла і покласти на свіжий хліб. Шматочки можна використовувати для ароматизації тушкованого м'яса або прикрашати охолоджені супи, такі як гаспачо.

Хамон Jamon Serrano ---- дуже ніжний і унікальний продукт від відомого в Іспанії і далеко за її межами торгового бренду Subirats. Для виготовлення Хамона Серрано використовується м'ясо, отримане від білих свиней. Володіє чудовим ароматом, ніжною текстурою м'яса і чудовим смаком. Колір м'якоті хамона має характерний коричнево-бордовий колір, з видимими світлими жировими прожилками. В процесі виготовлення, спочатку добірне м'ясо засипають великою кількістю солі для зневоднення і сушіння, (процес, як правило, займає від 6 до 36 місяців.) Потім Хамон переміщують в прохолодні приміщення, в яких при температурі 8-10 ° C м'ясо проходить процес в'ялення протягом 9-12 місяців, завдяки якому набуває характерний витончений смак, незвичайний аромат і незвичайну текстуру.

Хамон можна вживати як самостійну страву, так і робити з ним бутерброди, додавати в піцу, салати, пасту. Також підійде для вживання дітям, так як в складі лише натуральні компоненти, які корисні для дитячого організму. Хамон упакований у вакуумну упаковку, що дозволяє продукту довше залишатися свіжим. Також продукт стане прекрасним доповненням до різного роду напоїв.

Написати відгук

Ваше Ім’я:

Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Продовжити