Ковбаса Фует Extra в чорному перці Іспанія, 150 г

Виробник Espania

Модель: MEFT - 4590

Наявність: На складі

Ціна 70.00 грн
Кількість:

Характеристики

Країна: Іспанія
Сорт: Елітний
Тип: Сиров'ялена
Тип м'яса: Свинина
Вага: 170g

Опис

Fuet Extra в перці --- особливий делікатес, який виготовляють з свинини вищого гатунку і ароматних спецій. Вона чудово поєднується з хорошими сортами сиру та червоним сухим або напівсухим вином. Сиров'ялена свиняча ковбаса Фуете Екстра відрізняється щільною консистенцією, має на зрізі традиційний винний колір, вкраплення чорного меленого перцю і жиру.

Для приготування фует готують фарш з дрібно рубаною свинини з перцем, набивають в тонку кишку і натирають сіллю. Потім ковбасу сушать і вивішують дозрівати в приміщеннях з не великою вологістю, для утворення цвілі, яка надає продукту характерний, злегка «грибний» аромат і свідчить про те, що ковбаса дозріла.

 

Склад: свинина, шпик, чорний перець, часник, сіль, спеції.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки 20 г; жири 53 г

Енергетична цінність: 432Ккал / 1650 кДж

 

Відгуки (0)

Написати відгук

Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
Погано           Добре